Fers et Lames

Salon de la Forge et de la Coutellerie

3 et 4 Sept. 2016Domaine de Gaillac
SAUCLIÈRES - Aveyron France


Contact
AccueilL'actualitéOrigine et projetLes bénévolesLes éditions précédentes
 

photophoto
Nos Partenaires Caves Roquefort Société Crédit Agricole Nord Midi-Pyrénées COPRAL
Le Comptoir des Professionnels de d’Alimentaires
SOLEIL EVASION


Terre-Equestre.com


Mr Bricolage

SÉVIGNÉ INDUSTRIES Vélorail du Larzac L Aven Armand Association K12
IMPRIMERIE NOUVELLE


LECLERC MILLAU-CRESSEILS


Midi Libre


Centre Presse / Les Journaux du Midi


Journal Le Saint-Affricain

France Bleu Hérault Journal de Millau Radio TOTEM SPORTMAG Terres d
L’Annuaire de la Chasse


Salon Fers et Lames  : 


L'actualité de Fers et Lames


21/07/2016Eric BOISSET


21/07/2016Le Mot du Président

Chers amis de Fers & Lames.

Nous allons nous retrouver cette année pour la 19ème édition de notre festival. Comme les années précédentes vous allez être de plus en plus nombreux à nous rendre visite et des aménagements ont été nécessaires pour faciliter votre accueil.

Tout d’abord, nous avons déplacé les exposants du Marché de Pays pour deux raisons majeures. La première étant liée à la sécurité du site en libérant l’accès au centre du Domaine. La seconde, pour votre confort, un village gourmand est aménagé dans les paddocks ombragés ou vous pourrez profiter d’espaces détente autour des producteurs et artisans.

Les animations aux forges vont quand à elles se recentrer sur notre objet premier c'est-à-dire l’échange entre les maréchaux ferrant, forgerons d’art et couteliers. Un concours de forge de maréchalerie sera organisé ainsi qu’un chalenge par équipe associant tous les corps de métiers présents. Ils seront toujours une soixantaine de forgerons à s’affairer autour des feux et enclumes.

Le spectacle sera à son habitude de grande qualité avec pour la partie équestre un carrousel par l’équipe de France d’équitation de travail, Les Hasta Luego, célèbre famille de voltigeurs et dresseurs de chevaux, et maintenant à la direction technique d’un des plus important spectacle international « Appassionata ». Michel Cassan et ses « amis » chevaux et chiens savants. Patrice Potier nous présentera ces magnifiques rapaces en vol libre, et Bernard Lacoste animera les allées avec ses chiens de berger et ses oies.

Vous pourrez comme depuis quelques années, vous essayer au montage de couteaux, sous l’œil vigilant et pédagogue des couteliers de la Confrérie « Le Thiers ».

Nos partenaires privés et institutionnels nous accompagnent comme les années précédentes pour vous concocter un festival avec le succès que vous lui connaissez et nous les en remercions. Je tiens à remercier également notre équipe de bénévoles qui œuvre sans compter pour vous accueillir de la meilleure façon.

Je ne peux pas conclure ce mot sans vous parler d’un ami qui nous a quitté cette année et qui laisse un énorme vide dans notre petit monde de forgerons et couteliers. Eric c’est éteint après des mois de lutte contre une maladie de merde, cruelle et injuste. Jusqu’au bout, il est resté droit, égal à lui-même, se préoccupant plus des autres que de lui. La gentillesse n’était pas une qualité chez lui, elle était sa nature. Sa vie durant, il n’a eu de cesse que de perfectionner son savoir et de le transmettre comme il l’avait reçu. Ce garçon était un acharné de boulot, pas un boulot à la va vite, un vrai travail de perfectionniste avec toujours plus de recherche et d’aboutissement dans ses réalisations d’artisan, qu’il était. Je vous assure qu’il restera pour longtemps dans mon cœur et dans notre festival une part de ce mec, aussi atypique qu’attachant.

Il me reste à vous remercier vous visiteurs et amis de notre festival pour votre fidélité et à vous souhaiter un bon salon Fers & Lames 2016


A très bientôt
Michel Arnal


Haut de page
Association Fers et Lames - Domaine de Gaillac - 12230 Sauclières
Tél. : +33 (0) 5 65 62 26 85 - Mobile : +33 (0)6 03 81 21 18 (Michel ARNAL)  |  Cont@ct
© 2016 Tous droits réservés Fers et Lames  |  Mentions légales